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关于在川渝稻区发展水稻种养复合型安全增效种植新模式的建议
2022/05/08 22:50
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十八大以来,党中央提出了确保“谷物基本自给、口粮绝对安全”的新粮食安全观,确立了“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全战略。与此同时,我国优质饲料原料进口依存度高、进口来源国集中,畜牧业高质量发展受到国外“卡脖子”的威胁。随着饲用粮刚性需求大幅度增长,进一步加剧了我国饲用粮供需矛盾,而我省青贮饲料产需缺口高达98%。四川作为传统农牧业大省,面临着口粮和饲用粮双重压力。为此,四川省农业科学院水稻栽培团队联合重庆市农业科学院“渝优”水稻团队探索出以“种养循环、一种两用”为特征的水稻种养复合型安全增效种植新模式(以下简称“新模式”)。

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一、主要优势 

川渝稻区是全国主要的粮食生产基地,中稻蓄留再生稻是川渝稻区的重要特色。传统的中稻蓄留再生稻模式对光热资源要求高,区域性极强,蓄留面积有限。新模式在头季稻灌浆期收草留低桩,可将再生稻的生长期延长20天以上,盆地内均可安全收获,且再生季产量潜力大幅提升。新模式改“一季中稻”为“一季饲用稻草+一季再生稻”,为粮饲兼用、种养循环和绿色生产提供了新技术,成为水稻量质协同提升的突破性技术。

新模式不仅能保障稻米的优质、安全和高产,还能增加一季优质青贮饲草的供给,有效减少对豆粕、玉米、苜蓿等饲用粮的进口依赖。新模式头季亩产青贮饲料3吨,亩产值1500~2400元;再生季收获高食味再生稻谷500公斤,亩产值1300元,两季亩总产值2800~3700元,较传统种植模式每亩增收800~1000元。同时,青贮稻草达到牛、羊的一级优质饲料标准,再生稻米口感和质量显著提高。

2020~2021年,在四川典型中(轻)度镉超标土壤开展的盆栽和田间试验结果显示,新模式能大幅降低稻米镉富集水平,再生稻米镉含量较一季中稻稻米镉含量降低了54.76%~71.05%,符合食品安全标准。新模式为我省重金属镉风险区的稻田安全利用提供了一条新途径。

二、发展建议

(一)加大科技投入开展技术攻关和集成

加大政府财政支持力度,将“水稻种养复合型安全增效种植新模式”纳入四川省科学技术厅的农业科技领域重点研发专项。筛选匹配新模式的适宜品种,研究农机农艺融合的高产关键技术,探索饲用粮与口粮品质协同提升的配套技术,进而构建稻田生产新模式下的绿色高效技术体系,为新模式的推广应用提供科技支撑。  

(二)纳入成渝双城经济圈农业领域重点合作项目

把握成渝地区双城经济圈发展的历史机遇,将新模式的研发、示范与推广纳入成渝地区双城经济圈农业领域的重点合作内容。由四川省农业农村厅牵头,联合重庆市农业农村委员会,在川渝地区的重金属镉污染典型区域,开展新种植模式熟化和推广。结合现代农业园区建设,建设一批优质粮油基地和绿色生态农产品供应基地,打造种养产业优势特色品牌,推动两地农业高质量发展。

(三)加快新模式示范基地建设,促进科技成果推广应用

以稻田安全利用为目标,在川渝地区适宜区域开展新模式的示范,打造种养结合的典型样版,构建“科研院所+地方政府+企业+新型经营主体+农户”的推广模式;同时,以市场需求为导向培育种养产业联盟,“以种促养、以养促种”全面提升产业链价值,切实打通科技成果转化应用“最后一公里”。



信息来源四川省农业科学院

 


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